엔지니어의 주방 실험실(2) - 우유의 표면장력
Montreal 2019. 2. 16. 22:16이번에는 아이들과 우유의 표면장력에 대한 간단한 실험 (실은 놀이)를 하게 되었습니다. 방법도 간단하니 조금만 준비하면 주방에서 아이들과 재미 있는 시간을 보낼 수 있을것 같습니다.
준비물 : 얇은 접시, 음식용 색소 (food coloring), 우유, 식기세척제, 면봉
준비한 접시에 우유를 얇게 덮히도록 넣고, 이후에 색소를 한 방울 두방울 거리를 두고 떨어 뜨려 놓습니다. 그 다음 물과 식기세척제를 3:1 정도로 소량을 섞은 후에 옆에 따로 준비해 주시고, 거기에 면봉을 적신 후에 색소 위에 위 표면만 살짝 닿게 터치해 주세요. 그럼 아래 비디오에 보듯이 색소가 터지듯이 움직이는 것을 보실 수 있습니다.
유투브에서 milk surface tension 이라고 검색하면 많은 비슷한 실험을 하는 것을 보실 수 있을 겁니다.
표면장력이란 액체의 표면에 나타나는 서로를 연결하는 힘을 말합니다. 그래서 물방울을 자세히 관잘하면 바로 옆으로 퍼지지 않고 동그란 모양을 유지하죠. 예전에 이런 것을 이용하여 wig 란 비행체를 개발하는 프로젝트가 있었는데, 최근에 그 시제품이 나와서 홍보하는 영상을 유투브에서 본 것 같습니다.
직접 유투브에서 보실 분은 옆의 링크를 이용하세요. https://youtu.be/HZqI7k8T3_U